Пудинг из мяса (с 1 года)

Возьмите:

  • 50 г телятины
  • 50 мл молока
  • 10 г сухарей
  • 1/2 яйца
  • 5 г масла
  • 1 кусочек белого хлеба
  • панировочные сухари

Приготовление

  1. Мясо очистите от пленок, сварите, пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
  2. Хлеб замочите в молоке, отожмите, пропустите через мясорубку.
  3. Соедините все ингредиенты, добавьте яйцо.
  4. Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями, выложите фарш, сверху покройте промасленной бумагой и выпекайте 20 минут в умеренно разогретой духовке.

Ваш комментарий