Питание ребенка

Чудо-суфле из курицы (с 2,5 лет)

Возьмите: 200 г куриных грудок; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 стол. ложку муки; 10 г сливочного масла; соль.

Рулетики в конвертике (с 1,5 лет)

Возьмите: 2 свежемороженые рыбы (сельдь, омуль, пелядь) или пластины рыбного филе; 1 небольшую морковь; 1 луковицу; 2 стол, ложки сметаны; растительное масло; 1 лимон (при желании); соль.

Запеканка из овсянки (с 3,5 лет)

Возьмите, для теста: 150 г овсяных хлопьев; 100 г сахара; 0,5 л молока; 3 стол. ложки какао; 100 г; сливочного масла; 3 яйца; 2 стол, ложки тыквенных семечек; щепотку ванилина.

Пюре из цветной капусты (с 1,5 лет)

Возьмите: небольшой кочан цветной капусты (450 г); 3–4 средних картофелины; 500 мл молока; соль; сливочное масло или сливки.

Питание детей первого года жизни

Питание детей первого года жизни
Суперменю для младенца — это, конечно же, материнское молоко. Но может быть, с возрастом ему требуется что-нибудь еще?

Ореховая паста «Белочка» (с 2,5 лет)

Возьмите: 2 стакана кипяченого молока; 2 стакана сахара; 4 стол. ложки муки; 4 стол. ложки какао; 100 г сливочного масла; ванилин; изюм (без косточек); дробленые грецкие орехи; кокосовую стружку.

Как отучить ребенка от бутылочки?

Как отучить от бутылочки?
Многие родители жалуются на то, что отучение от бутылочки у них было долгим и мучительным. На помощь придут старые проверенные родительские хитрости.

Филе окуня в молочном соусе (с 3 лет)

Возьмите: 500 г филе окуня (или любой другой морской рыбы); 1 луковицу; 1 небольшую морковь; 2 стол. ложки муки; 1/2–1 стакан молока (в зависимости от величины сковороды); соль.

Камедь рожкового дерева в детском питании

Камедь рожкового дерева в детском питании
Есть вещества, которые присутствуют в продуктах питания в небольших количествах, однако без них нельзя обойтись.

Суп с галушками (с 2 лет)

Возьмите для фарша: 200 г телятины или мякоти говядины; соль; 1 луковицу. Для супа: 0,5 литра воды; 1 морковь. Для галушек: 1 яйцо; 1 чайную ложку творога; муку.

Страницы