Принципы питания детей до года
Грудной ребёнок в связи с интенсивным ростом и активным психомоторным развитием нуждается в полноценном сбалансированном рационе. Масса тела новорождённого к четвёртому месяцу жизни удваивается, а к году утраивается. Такой стремительный рост и развитие органов и систем возможны только при достаточном поступлении питательных веществ — белков, жиров, углеводов, солей и витаминов. Помните, от организации правильного питания ребёнка первого года жизни зависит его последующее развитие и здоровье.
В зависимости от того, получает ли ребёнок материнское молоко и в каком количестве, различают три вида вскармливания детей до года:
1. Естественное.
2. Смешанное.
3. Искусственное.
Естественное вскармливание
Давно уже известно, что природным и наилучшим для ребёнка является грудное вскармливание, то есть кормление молоком матери. Только молоко матери содержит всё необходимое для полноценного развития малыша и полностью отвечает его потребностям.
Естественное вскармливание — это питание детей до года молоком матери с введением со временем коррекции и прикорма. При этом количество грудного молока должно быть не менее 4/5 общего суточного объёма пищи.
Смешанное вскармливание
Под смешанным вскармливанием подразумевается вскармливание ребёнка грудным молоком в сочетании с молочными смесями. При этом грудное молоко должно составлять не менее 1/5 общего суточного объёма.
При этом виде вскармливания в связи с недостатком материнского молока малыша докармливают молочными смесями.
Искусственное вскармливание
Под искусственным вскармливанием понимают вскармливание ребёнка первого года жизни молочными смесями. Грудное молоко при этом отсутствует или составляет менее 1/5 общего объёма пищи.
Режим кормления
Режим питания ребёнка будет зависеть от вида вскармливания на котором он находится:
- При естественном вскармливании рекомендуется придерживаться «свободного» режима, то есть кормить малыша по его желанию и требованию.
- При искусственном вскармливании между кормлениями необходимо выдерживать фиксированные интервалы времени. Это связано с тем, что искусственные молочные смеси дольше задерживаются в желудке ребёнка чем грудное молоко.
- При смешанном вскармливании режим питания индивидуален, и зависит от количества грудного молока у матери. При умеренном его снижении режим питания будет схож с таковым при естественном вскармливании, а при значительном снижении — с режимом при искусственном вскармливании.
Коррекция питания
Грудное молоко полностью обеспечивает потребности ребёнка только до определённого возраста. Поэтому необходимо дополнительное введение корригирующих пищевых добавок:
- С 3–4 месяцев фруктовый сок. Начинают с 5 мл и к году увеличивают до 90–100 мл в сутки.
- С 4.5 месяцев фруктовое пюре. Начинают с 5 мл и к году доводят до 90–100 мл в сутки.
- С 5 месяцев желток сваренного вкрутую яйца. Начинают с 1/4, с 8 месяцев — 1/2 желтка ежедневно.
- С 6 месяцев — творог. Начинают с 10 г и доводят до 50 г к году.
Прикорм
Цель введения прикорма — восполнить ребёнку недостающие пищевые белки, жиры и углеводы и постепенно отлучить от груди. Прикорм даётся до кормления грудью, постепенно его количество доводится до 180–200 г. Таким образом, со временем одно кормление полностью заменяется одним прикормом.
- Первый прикорм вводится с 4.5 месяцев в виде овощного пюре с целью покрытия дефицита микроэлементов.
- Второй прикорм вводят с 5 месяцев в виде молочных каш.
- Третий прикорм — с 7.5 месяцев, это кисломолочная смесь (кефир, ацидофильное молоко и др.).
С 7 месяцев прикорм расширяют введением мясного фарша, доводя его количество до 50–70 г в сутки. Мясо даётся с овощным пюре. С 10 месяцев в рацион вводят рыбу нежирных сортов.
При смешанном и искусственном вскармливании коррекцию и прикорм начинают вводить на две недели раньше, чем при естественном.
Добавить комментарий
