Ребенок 1–3 лет

Омлет с макаронами (с 2 лет)

Возьмите: 250 г вареных холодных макарон; 2 яйца; 80 г тертого сыра; 1/4 чайной ложки соли; 1 стол. ложку мелко нарубленной зелени; масло для жарки.

Пудинг из мяса (с 1 года)

Возьмите: 50 г телятины; 50 мл молока; 10 г сухарей; 1/2 яйца; 5 г масла; 1 кусочек белого хлеба; панировочные сухари.

Сахарные яблочки (с 2 лет)

Возьмите: 8–10 мелких яблок; 300 г сахара; 100 мл воды; 1 чайную ложку лимонного сока; пищевой краситель красного цвета; кокосовую стружку; деревянные палочки.

Апельсиновые корочки (с 2 лет)

Возьмите: кожуру от 1 большого апельсина; 1 стакан молока; 1/2 стакана воды; 1 стакан сахарного песка.

Чудо-суфле из курицы (с 2,5 лет)

Возьмите: 200 г куриных грудок; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 стол. ложку муки; 10 г сливочного масла; соль.

Рулетики в конвертике (с 1,5 лет)

Возьмите: 2 свежемороженые рыбы (сельдь, омуль, пелядь) или пластины рыбного филе; 1 небольшую морковь; 1 луковицу; 2 стол, ложки сметаны; растительное масло; 1 лимон (при желании); соль.

Пюре из цветной капусты (с 1,5 лет)

Возьмите: небольшой кочан цветной капусты (450 г); 3–4 средних картофелины; 500 мл молока; соль; сливочное масло или сливки.

Ореховая паста «Белочка» (с 2,5 лет)

Возьмите: 2 стакана кипяченого молока; 2 стакана сахара; 4 стол. ложки муки; 4 стол. ложки какао; 100 г сливочного масла; ванилин; изюм (без косточек); дробленые грецкие орехи; кокосовую стружку.

Суп с галушками (с 2 лет)

Возьмите для фарша: 200 г телятины или мякоти говядины; соль; 1 луковицу. Для супа: 0,5 литра воды; 1 морковь. Для галушек: 1 яйцо; 1 чайную ложку творога; муку.

Розовая лапша (с 1 года)

Возьмите: 200 г моркови, 3 яйца, молоко, 1/2 чайной ложки соли, муку.

Страницы