Чудо-суфле из курицы (с 2,5 лет)
Возьмите:
- 200 г куриных грудок
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- 1 стол. ложку муки
- 10 г сливочного масла
- соль
Приготовление
- Куриные грудки отварите, пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
- Добавьте молоко, муку, яичный желток, соль, все тщательно перемешайте.
- Введите в массу взбитый в крутую пену белок.
- Полученную смесь выложите в форму, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте в умеренно разогретой духовке.
- Блог пользователя Алена
- 954 просмотра
Ваш комментарий