Пудинг из мяса (с 1 года)

Возьмите:

• 50 г телятины
• 50 мл молока
• 10 г сухарей
• 1/2 яйца
• 5 г масла
• 1 кусочек белого хлеба
• панировочные сухари

Приготовление

1. Мясо очистите от пленок, сварите, пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
2. Хлеб замочите в молоке, отожмите, пропустите через мясорубку.
3. Соедините все ингредиенты, добавьте яйцо.
4. Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями, выложите фарш, сверху покройте промасленной бумагой и выпекайте 20 минут в умеренно разогретой духовке.