Пудинг из мяса (с 1 года)
Возьмите:
- 50 г телятины
- 50 мл молока
- 10 г сухарей
- 1/2 яйца
- 5 г масла
- 1 кусочек белого хлеба
- панировочные сухари
Приготовление
- Мясо очистите от пленок, сварите, пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
- Хлеб замочите в молоке, отожмите, пропустите через мясорубку.
- Соедините все ингредиенты, добавьте яйцо.
- Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями, выложите фарш, сверху покройте промасленной бумагой и выпекайте 20 минут в умеренно разогретой духовке.
- Блог пользователя Алена
- 839 просмотров
Ваш комментарий