Ягодный суп (с 2 лет)

Возьмите:

  • 1/4 стакана малины
  • 1 стол. ложку сахара
  • 3/4 стакана воды
  • 1 чайную ложку картофельного крахмала

Для клецек:

  • 1/2 стол. ложки манки
  • 1/4 стакана молока

Приготовление

  1. Сварите густую манную кашу на молоке, вылейте в неглубокую тарелку.
  2. Дайте каше остыть, затем нарежьте ее кубиками.
  3. Ягоды переберите, промойте, залейте водой, доведите до кипения, добавьте сахар и влейте разведенный в холодной воде крахмал. Дайте закипеть, но не кипятите. Суп охладите.
  4. Манные клецки положите в тарелку непосредственно перед подачей на стол.

Ваш комментарий